3. Ayam Kecap Lada Hitam. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak. Cara-Cara Memasak Ayam Masak Lada Hitam :) ❤ Bahan-bahan ❤ Bahan Perap : - Ayam - Kicap Manis - Sos Tiram - Serbuk Lada Hitam Bahan Masak : - Minyak - Bawang. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.
JAKARTA, iNews.id - Resep ayam kecap, Daging ayam menjadi salah satu bahan utama andalan untuk dijadikan olahan menu lezat.
Menu ayam kecap juga bisa menjadi alternatif bagi Anda yang sedang seharian di rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan 3. Ayam Kecap Lada Hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 3. Ayam Kecap Lada Hitam!
Bahan 3. Ayam Kecap Lada Hitam
- Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang.
- Gunakan of Bahan Marinasi :.
- Gunakan 1 sdt of lada hitam.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 2 sdm of kecap asin.
- Sediakan 1 sdm of tepung kanji/tapioka.
- Diperlukan of Bahan menumis :.
- Sediakan 3 siung of bawang putih, digeprek.
- Diperlukan 1 ruas of jahe, digeprek.
- Dibutuhkan 1 gelas of air matang.
- Siapkan 2 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 of atau 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Sedikit of minyak untuk menumis.
Ingin tahu apa saja resep ayam kecap enak dan lezat? Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam.
Langkah-langkah memasak 3. Ayam Kecap Lada Hitam
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera..
- Pada ayam, tambahkan bahan marinasi, campur rata..
- Simpan ayam di kulkas minimal 2 jam sebelum dimasak..
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum..
- Masukkan ayam, aduk rata..
- Tambahkan air, aduk rata..
- Tambahkan saos tiram dan kecap, aduk rata..
- Jika sudah meresap, tambahkan potongan daun bawang..
- Matikan kompor, biarkan masakan di atas kompor sampai kira2 10 menit..
- Sajikan selagi hangat..
Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Resipi Ayam Kicap Lada Hitam ini sangat ringkas untuk dibuat dan pasti dapat memikat selera yang tersayang. Resipi kami ini sedikit istimewa kerana menggunakan lada hitam yang memberikannya kepedasan yang pasti akan membuat selera anda terangkat. Resepi ayam masak kicap style gorengan ayam.
