Ayam kecap special no MSG. Assalamualikum semua semoga sehat semuanya ya, hariini resep dapurku mau share resep ayam kecap special, kenapa special karena disini gak hanya pake kecap. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ayam kecap special no MSG hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap special no MSG yuk!
Bahan-bahan Ayam kecap special no MSG
- Sediakan 500 gram of ayam (sayap/paha/dada).
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1/5 Buah of bwg bombay.
- Dibutuhkan 2 Buah of cabe merah besar.
- Siapkan 3 Buah of cabe rawit (yang ini sesuai selera aja ya...).
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 3 cm of jahe.
- Gunakan 1 batang of daun bawang prei.
- Dibutuhkan of Perasan jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Merica.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng ayam.
- Diperlukan 2 sdm of mentega.
- Diperlukan 2-3 sdm of kecap manis.
Oke, langsung saja Anda simak kumpulan resep ayam kecap yang bisa diterapkan di rumah untuk hidangan keluarga. Cara membuat ayam kecap yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Ayam goreng mentega kecap adalah salah satu menu masakan asli Indonesia yang hamper digemari seluruh orang dan cara membuatnya sangat mudah dan Karena itu, fungsi kecap sebagai penyedap masakan sudah tidak diragukan lagi, Ma. Apa pun masakannya rata-rata selalu menggunakan kecap.
Cara memasak Ayam kecap special no MSG
- Haluskan bawang putih dan jahe. Sisihkan..
- Ayam dilumuri dgn jeruk nipis agar tidak amis. diamkan sekitar 5 mnt. bilas ayam, tiriskan. lumuri dengan bawang putih dan jahe yang telah dihaluskan tadi dengan tambahan garam dan merica. diamkan sekitar 10 - 20 menit agar bumbu meresap..
- Sambil menunggu, potong melintang/sesuai selera bawang bombay, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, daun bawang prei..
- Setelah 10-20 menit, ayam kemudian di goreng, tiriskan..
- Tumis bahan-bahan yang sudah dipotong melintang tadi, saus tiram, garam, merica, gula dengan mentega sampai sedikit layu dan harum dengan api sedang. (saya lebih suka pakai mentega ketimbang minyak goreng, soalnya aroma masakan jadi lebih harum). Masukkan ayam yang sudah digoreng terpisah tadi dengan kecap manis 2-3 sdm. Aduk pelan supaya bumbu merata dan ditambahkan sedikit air supaya bumbu meresap. aduk sesekali. setelah bumbu meresap, ayam goreng kecap siap dihidangkan. Selamat mencoba....
- .
- .
Membuat Nasi kotak dengan berbagai menu yang sederhana ada mie sayur, acar, ayam kecap dan perkedel. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya.
