Ayam Kecap Istimewa + bihun👌. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk menu sarapan, makan siang atau pun makan malam.
Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu Umumnya, resep masakan menu bihun goreng identik berwarna cokelat yang berasal dari kecap Mie termasuk bahan makanan simple yang bisa diolah menjadi menu apapun, termasuk mie ayam.
Resepi: Bihun Sup Ayam Bila dah bosan nasi, bihun sup ni menjadi pengganti.
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Kecap Istimewa + bihun👌 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Istimewa + bihun👌!
Bahan-bahan Ayam Kecap Istimewa + bihun👌
- Sediakan 1/2 kg of ayam.
- Diperlukan 200 gr of tempe.
- Sediakan 1 papan of bihun.
- Siapkan of kecap.
- Sediakan 1 sdt of gula merah.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of royco.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 3 lbr of daun salam.
- Siapkan 1 batang of serai besar.
- Diperlukan of bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 butir of bawang putih.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 3 ruas jari of kunyit.
- Diperlukan 5 cm of lengkuas.
- Siapkan 3 cm of jahe.
- Diperlukan sesuai selera of cabai.
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Untuk resep bihun sup ayam yang lezat ataupun nikmat tidaklah sulit.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Istimewa + bihun👌
- Cuci bersih ayam, kemudian ungkep di air mendidih yg sudah diberi 1/2 sdm garam, daun salam & serai geprek. ungkep selama 45 menit..
- Setelah di ungkep, goreng ayam hingga kecoklatan. sisihkan.
- Tumis bumbu halus, serai, salam hingga harum, stelah harum masukan air..
- Masukan kecap hingga air berubah gelap ya, susul garam,gula,lada aduk2 rata. tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan ayam yg sudah goreng, beserta tempe, kuahnya harus ngerendem ayamnya yaa.. kl kurang bisa masukin air lagi. kecilkan api. test rasa.
- Kira2 20 menit gedein apinya, baru masukan bihun mentah ddlm kuah, tunggu sampai bihun matang, kemudian pisahkan diwadah lain ya, ditiriskan bihunnya biar nggak mekar.
- Kecilkan api ayam kecap lagi, masak deh hingga air susut (meresap sempurna) siap sajikan 😘👌.
Resep masakan disini sangatlah simple dan mudah banget. Daftar atau catatan bahan bihun sup ayam sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak kebingungan mau masak. Teman teman penggemar kuliner di Indonesia pasti sudah tahu dong makanan berbentuk seperti mie tapi lebih Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok. Masakan bihun juga sangat terkenal dan popoler di beberapa negara Asia lainnya. Ciri-ciri bihun sup utara, baik ayam ataupun daging mestilah bihun nya bewarna kuning hasil dari rendaman bihun bersama kunyit atau pewarna kuning.
