Ayam Goreng Kecap Inggris. Jika sudah rata masukkan kecap inggris, garam, merica, lalu aduk lagi. Jika ayam sudah mengering kulitnya, masukkan mentega satu sendok makan. Lalu masukkan kecap manis dan jeruk.
Pasti keluarga anda di rumah akan menyukainya.
Goreng ayam sampai matang, angkat, tiriskan.
Tata ayam di atas piring saji.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ayam Goreng Kecap Inggris hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Kecap Inggris!
Bahan Ayam Goreng Kecap Inggris
- Dibutuhkan 4 potong of Paha Ayam.
- Sediakan 4 sdm of Kecap Inggris.
- Siapkan 1 1/2 sdm of Saos Tomat.
- Siapkan 1/2 sdt of Garam.
- Diperlukan 1/2 sdm of Air Jeruk Lemon (saya pakai Jeruk Nipis).
- Diperlukan 2 sdm of Mentega.
- Gunakan secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
Sajikan lengkap dengan nasi dan sambal kecap. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris : Di dalam wajan, masukkan ayam, RBK Ayam Goreng, dan air. Masak di atas api sedang sampai air. Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata.
Cara membuat Ayam Goreng Kecap Inggris
- Cuci bersih paha ayam dan siapkan bahan kecuali mentega dan minyak..
- Tusuk paha ayam dengan garpu supaya bumbu bisa meresap. Dalam mangkok campur jadi 1 kecap inggris, saos tomat, air jeruk dan garam, aduk rata dan masukkan paha ayam. Balur hingga paha tertutup bumbu dan marinade (rendam) hingga beberapa jam. Saya buatnya malam dan baru digoreng subuh pas sahur..
- Goreng dalam minyak dengan api kecil hingga matang (karena mau cepet jd apinya kebesaran sedikit jadi agak hitam kulitnya), angkat dan tiriskan. Di teflon lain cairkan mentega dan matikan api, ambil paha ayam kemudian balur ke mentega cair, angkat dan tiriskan..
- Siap disajikan, walaupun terlihat hitam kayak gosong tapi rasanya ga pahit tetap berasa manis2 kecap..
Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng kedalam wajan kemudian aduk-aduk sampai bumbunya meresap ke dalam ayamnya. Masukkan ayam goreng, saus Inggris, kecap manis, dan garam. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan air perasan jeruk nipis. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com. Kecap inggris yang biasa disebut worcestershire atau worcester sauce adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan Biasanya kecap inggris digunakan untuk bumbu rendaman daging atau juga bumbu pada masakan chinese food seperti ayam goreng mentega. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
