Ayam kecap saos inggris. Tuangkan kecap manis, kecap inggris, saos samba, saos tomat sambil diaduk-aduk hingga semua bumbu tercampur. Masukan ayam dan tambahkan gula, garam dan lada. Video ini menjawab pertanyaan beberapa dari kalian yang mungkin belum tau apa itu kecap inggris atau saus inggris.
Yuk, ikuti cara mudah membuat ayam kecap di sini!
Lezat dan gurihnya tumis ayam kecap saus Inggris bisa jadi alternatif menu makan siang di rumah.
Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam kecap saos inggris hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap saos inggris!
Bahan-bahan Ayam kecap saos inggris
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 of bawang bombai.
- Siapkan 2 sdm of mentega.
- Sediakan of Bawang putih giling.
- Diperlukan of Garam.
- Gunakan of Royco.
- Diperlukan of Saos tiram.
- Diperlukan of Kecap.
- Siapkan of Saos tomat.
- Diperlukan of Kecap inggris.
Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Biasanya kecap inggris digunakan untuk bumbu rendaman daging atau juga bumbu pada masakan chinese food seperti ayam goreng mentega, burung dara saus mentega, bistik, sapi lada hitam dan lainnya. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Cara membuat Ayam kecap saos inggris
- Lumuri ayam dengan bawang putih giling.
- Rebus ayam dan tanbahkan garam sedikit sambil diaduk hingga ayam matang (bagian merah mulai menghitam).
- Goreng ayam (jamgan terlalu kering). Cicipi ayam apakah cukup asin atau tidak. Geprek ayam (optional)..
- Tuangkan minyak dan 2 sdm mentega lalu tumis bawang putih dan bombai hingga wangi..
- Masukkan saos tiram (1sdm), kecap (3/2 sdm),saos tomat (1/2sdm), sambil diaduk..
- Tambahkan air, royco,garam (sedikit jika asam cukup asin)..
- Sampai air cukup matang, masukkan ayam hingga air mendidih dan mengental..
- Ayam siap disajikan..
Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Masukan saos tomat, saos tiram,saos inggris, gula, garam, merica n kecap manis.masukan sedikit air, masukan ayam tes rasa ! sajikan. Kecap inggris (worcestershire sauce atau worcester sauce) adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan aroma yang harum. Kecap inggris dibuat dari cuka, molase, gula jagung, air, cabai, kecap asin, lada hitam, asam jawa, anchovy, bawang bombay. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. dan tiriskan. tumis dengan mentega, bawang bombay, bawang putih setelah diaduk-aduk biarkan sampai layu. masukkan saos tiram dan ayam yang sudah di goreng.
