Cara Membuat Ayam Kecap yang Enak!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap.

Ayam Kecap Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap yuk!

Bahan Ayam Kecap

  1. Gunakan 1/2 ekor of ayam potong 6.
  2. Siapkan 2 bagian of bawang bombay, iris, bagi.
  3. Diperlukan of bawang putih 4 siung, geprek, iris.
  4. Siapkan of jahe.
  5. Siapkan of saus tiram, kecap manis, saos tomat, saus teriyaki.
  6. Diperlukan of mentega buat numis.
  7. Diperlukan of gula, garam, merica bubuk, penyedap.
  8. Diperlukan of daun bawang iris buat taburan.
  9. Dibutuhkan of bumbu ungkep ayam ;.
  10. Sediakan of bawang putih 4 geprek, iris.
  11. Dibutuhkan of jahe.
  12. Gunakan of sereh geprek.

Cara memasak Ayam Kecap

  1. Cuci bersih ayam dan ungkep dgn bumbu2 ungkep yg sebelumnya sudah ditumis sebentar dan tambahkan air sedikit.
  2. Jika air ungkepannya sudah surut, goreng ayam jangan terlalu kering, sisihkan.
  3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan setengah bagian bawang bombay iris.
  4. Tambah sedikit air, masukan kecap manis, saos tiram, saos teriyaki, saos tomat, Gula Garam, penyedap, aduk2 sambil tes rasa.
  5. Masukan ayam yg sudah digoreng, aduk2 dan tambahkan sedikit air agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap.
  6. Tabutkan separuh bagian lg bawang bombay iris, aduk2 dan biarkan hingga menyusut dan lekoh.
  7. Matikan kompor, tabur irisan daun bawang dan aduk2 hingga merata.
  8. Sajikan.