Ayam Kecap Saus Inggris (Chinese food). Video ini menjawab pertanyaan beberapa dari kalian yang mungkin belum tau apa itu kecap inggris atau saus inggris. Sekalian juga menjawab apakah bisa saus. Tumis ayam kecap saus Inggris jadi pilihan tepat masakan praktis dan lezat untuk keluarga.
Kecap inggris yang biasa disebut worcestershire atau worcester sauce adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan Biasanya kecap inggris digunakan untuk bumbu rendaman daging atau juga bumbu pada masakan chinese food seperti ayam goreng mentega.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Kalian dapat memasak Ayam Kecap Saus Inggris (Chinese food) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Saus Inggris (Chinese food) yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap Saus Inggris (Chinese food)
- Gunakan 500 gr of ayam (6 potong bagian ayam).
- Diperlukan 1/2 butir of jeruk nipis.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 siung of bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 bh of cabai merah besar.
- Siapkan 5 bh of cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1/2 batang of daun bawang.
- Gunakan 1/2 butir of tomat / 3bh tomat ceri.
- Sediakan 1/2 sdt of Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur / kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 3 sdm of kecap manis.
- Sediakan 3 sdm of kecap inggris.
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya of Air.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Banyak Resep Masakan Chinese yang enak, cepat dan mudah dibikin.
Cara memasak Ayam Kecap Saus Inggris (Chinese food)
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis & garam, tunggu 10 menit. Goreng hingga matang dan agak kering seperti ini..
- Iris tipis bawang putih dan bawang bombay seperti ini.
- Iris cabai merah besar, cabai rawit, daun bawang, dan geprek jahe. Belah 1/2 tomat menjadi 4 bagian / belah 3 tomat ceri menjadi 3 bagian seperti ini..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan sedikit kecoklatan..
- Tambahkan irisan cabai,tomat, dan jahe..
- Masukkan ayam dan beri air sampai ayam terendam..
- Tambahkan kecap manis, kecap inggris, garam, gula, merica, kaldu jamur / kaldu ayam, aduk rata..
- Tunggu hingga mendidih dan air sedikit menyusut, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Tunggu sampai air menyusut sambil sekali-kali di aduk, lalu hidangkan. Selamat mencoba 😊.
Apakah anda sudah pernah mecoba menu ayam saus lemon? Biasanya disajikan di rumah makan masakan Cina. Masukkan kecap manis, saus inggris, ang ciu, gula pasir dan garam. Masak dengan api kecil hingga saus meresap dan kental. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
