Ayam kecap mentega sederhana (tanpa kecap inggris). Bawang putih dan bawang Bombay diiris. Karena mentega yang di gunakan untuk olahan ayam kecap bisa memberikan aroma tersendiri yang pastinya tidak akan kita jumpai pada. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Resep ayam kecap sederhana ini sering banget dimasak di rumah, soalnya mudah banget dan cepet.
Cocok banget dimasak pas pulang kerja, udah laper banget, tapi pengen.
Bawang putih Bawang bombai Mentega Kecap asin Kecap manis Garam ,totole ,lada.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam kecap mentega sederhana (tanpa kecap inggris) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap mentega sederhana (tanpa kecap inggris)!
Bahan Ayam kecap mentega sederhana (tanpa kecap inggris)
- Dibutuhkan 1 ekor of Ayam (potong 12).
- Gunakan 4 siung of Bawang putih.
- Sediakan 2 siung of Bawang merah.
- Siapkan 1 buah of Bawang bombay.
- Siapkan 1 buah of Jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah of Tomat.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan of Gula putih.
- Siapkan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Merica bubuk (sesuai selera).
- Sediakan of Mentega.
- Dibutuhkan 3 SDM of Kecap.
- Gunakan 1 SDT of Saos tomat.
- Diperlukan 1 SDT of Saos tiram.
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penggunaan mentega jelas memiliki peranan penting sesuai namanya. Sisanya kamu hanya perlu menyiapkan saus tiram dan kecap Inggris.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega sederhana (tanpa kecap inggris)
- Bersihkan ayam, setelah bersih kucuri dengan perasaan air jeruk, dan taburi dengan garam secukupnya, remas" hingga ayam sedikit kesat, fungsinya untuk menghilangkan bau amis pada daging. Tunggu hingga 15 menit..
- Setelah didiamkan 15 menit, goreng ayam hingga menguning pada minyak yang telah ditambahkan mentega 2 SDM..
- Sambil menunggu ayam matang digoreng, iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
- Setelah ayam selesai digoreng, tumis bawang"an. Jika sudah tercium aroma wangi, masukan saos tiram, penyedap rasa, merica, dan saos tomat, aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan kecap manis dan masukan ayam yg digoreng sebelumnya, jika sudah tercampur dengan rata masukan air secukupnya dan tomat. Diamkan hingga air sedikit menyusut, test rasa jika sudah sesuai maka siap untuk disajikan..
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya.
