Resep: Ayam Goreng Kecap yang Gurih!

Ayam Goreng Kecap. Lihat juga resep Ayam Goreng Kecap enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.

Fried tempeh and tofu might be added as side dishes. Cara membuat ayam goreng kecap: Cuci ayam dan lumuri garam dan lada bubuk. Bawang bombay dan bumbu-bumbu lain ditumis sampai aromanya harum. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kecap yuk!

Bahan Ayam Goreng Kecap

1. Sediakan 1/2 kg of ayam, potong potong.
2. Sediakan 2 buah of jeruk limo (atau bisa juga jeruk nipis).
3. Diperlukan 1 siung of bawang bombay kecil.
4. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
5. Dibutuhkan 2-3 sdm of kecap manis.
6. Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
7. Sediakan secukupnya of Garam, penyedap.
8. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.

Masukan air, garam, gula, saori dan penyedap rasa. Tunggu sampai air mendidih kemudian masukan ayam dan. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kecap

1. Potong kecil ayam, cuci bersih dengan air jeruk nipis agar tidak anyir, kemudian goreng hingga agak keemasan,, setelah matang, geprek ayam, sisihkan.
2. Potong bawang bombay, geprek bawang putih, tumis hingga harum, masukkan kecap, ayam yang sudah digoreng, dan beri bumbu (lada, garam penyedap) tambahkan sedikit air (kurleb 50cc), masak hingga meresap,, matikan kompor, beri perasan jeruk limo dan sajikan,,.

In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.