Ayam Goreng Kecap Palembang. Edisi ayam lagi murah, di video ini kita buat Ayam Goreng Kecap. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap.
Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis.
Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis.
Sobat dapat memasak Ayam Goreng Kecap Palembang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Kecap Palembang yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Kecap Palembang
- Diperlukan 1/2 kg of ayam siap ungkep.
- Gunakan 5 siung of bawang putih, giling halus.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay, iris halus.
- Dibutuhkan 6 buah of cabe rawit, potong kecil 1/2 cm.
- Gunakan 4 buah of cabe merah, potong" 1/2 cm.
- Diperlukan 1 genggam of kacang tanah sangrai, tumbuk kasar.
- Sediakan 2 sdm of gulamerah.
- Gunakan 5 sdm of kecap manis.
- Sediakan 50 ml of air.
- Gunakan Secukupnya of garam, gula dan penyedap rasa.
- Gunakan 2 sdm of margarin untuk menumis.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate ayam, banyak sekali variasi resep masak ayam yang. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Ayam Goreng Kecap Palembang
- Ungkep ayam, lalu goreng sebentar saja. Jangan lama nanti ayamnya keras. Sisihkan.
- Tumis margarin masukkan bawang merah, putih gula merah air kecap cabe, gula garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu masukkan ayam, terus aduk" sampai bumbu meresap, Lalu masukkan kacang tanah tumbuk. Aduk sampai merata. Matikan api. Siap dihidang..
- Semoga bermanfaat 😊😍.
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan Di sini kamu juga bisa menikmati Ayam Bakar yang nggak kalah enak. Bumbu kecapnya sangat meresap ke dalam daging Ayam. Ga harus Nunggu Momen dl, Nasi Minyak Ayam Kecap Kondangan tersedia setiap harinya cuma di Ayam Sriwijaya.. .
