Ayam Goreng Kecap Asin. Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Assalamualaikum Bunda Bunda, di video kali ini saya share resep ayam goreng kecap asin, resep ayam goreng paling praktis, Selamat mencoba ya Cocok untuk.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Kecap Asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Kecap Asin!
Bahan Ayam Goreng Kecap Asin
- Diperlukan 8-10 buah of sayap dan atau paha ayam.
- Sediakan 5 siung of bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Siapkan of Optional: 3 lembar daun pandan, potong 1 cm.
- Diperlukan secukupnya of Minyak goreng.
Masukkan ayam yang sudah digoreng. c. Tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa dan merica. d. Masak sampai air menyusut, lalu sajikan dengan taburan seledri cincang dan wijen sangrai.
Cara memasak Ayam Goreng Kecap Asin
- – Rendam sayap dengan bawang putih, kecap asin, kaldu bubuk dan merica selama minimal 30 menit. Jangan semalaman nanti terlalu asin!!! – Setelah direndam, tiriskan. – Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak. Goreng pandan hingga crispy dan tiriskan. Kemudian goreng ayam hingga ayam cokelat keemasan dan matang. – Sajikan panas bersama nasi putih dan taburan daun pandan dan bawang goreng. Untuk 8-10 potong ayam.
Resep Ayam Goreng - Ide resep masakan ayam goreng adalah resep makanan yang disukai oleh Goreng ayam sampai berwarna kekuningan. Buat saus telur asin dengan Ayam goreng kecap memiliki penikmat yang setia, bahkan setelah kemunculan berbagai jenis ayam. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
