Ayam Bumbu Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Padahal, ayam bisa kok dimasak terlebih dahulu bersama bumbu atau bahkan dimasukkan oven dulu hingga matang total.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.
Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ayam Bumbu Kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bumbu Kecap yuk!
Bahan Ayam Bumbu Kecap
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Sediakan 5 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt of saus tiram.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay (boleh skip).
- Gunakan 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
- Diperlukan 1 helai of daun salam.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1 sdt of merica.
- Sediakan 1 ruas jari of jahe.
- Diperlukan 1/2 buah of tomat.
- Gunakan 2 buah of cabe merah besar.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Sediakan secukupnya of gula.
Udah lama banget penasaran pengen buat sate, tapi kok ya ribet untuk saya. Setelah sekian lama muncul lah ide bumbu ala saya. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Kita terlebih dahulu megetahui Resep Ayam Bakar Kecap supaya kita dapat mengetahui apa saja bumbu yang perlu dipersiapkan.
Cara membuat Ayam Bumbu Kecap
- Rebus ayam selama 20 menit.
- Haluskan bumbu, geprek sereh dan lengkuas, iris tipis bawang bombay..
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu..
- Tuangkan 2 gelas air, tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap. kalau ingin lebih berkuah disesuaikan aja ya.
- Koreksi rasa, ayam bumbu kecap siap disajikan✨.
Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. SATE AYAM BUMBU KACANG LEZAT Bahan yang perlu dipersiapkan Untuk proses membakar ayamnya, ambilah sedikit dari bumbu kacang di dalam mangkuk dan beri kecap secukupnya. Cara membuat ayam bumbu kecap tomat: Lumuri semua daging ayam dengan air perasan jeruk Masukkan daging ayam. Tambahkanlah kecap manis, kecap asin serta garam. Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis.