Ayam Kecap Resep buatan Mama. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung.
Makan ayam kecap dan ayam pop yang dia suka.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Resep buatan Mama hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Resep buatan Mama yuk!
Bahan Ayam Kecap Resep buatan Mama
- Diperlukan 5 siung of Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung of Bawang Putih.
- Gunakan 5 potong of Ayam.
- Gunakan 5 sendok of Kecap Manis.
- Siapkan 150 ml of minyak goreng.
- Gunakan 400 ml of Air.
- Dibutuhkan 8 butir (sesuai selera) of lada/lada bubuk.
- Sediakan 15-20 butir of ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 cubit of gula pasir.
- Diperlukan 2 biji of cabai merah keriting.
Kalau ikan dia ga terlalu suka," ujar Bahari. Rasa kangen Fatin tak hanya kepada masakan mamanya. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Lalu masukkan daging ayam, tambahkan bekas air rebusan ayam, bumbui kecap, saos tiram, masak sampai daging empuk, bumbui garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
Cara membuat Ayam Kecap Resep buatan Mama
- Siapkan bawang merah dan bawang putih, kupas, cuci lalu haluskan bersama lada, ketumbar, dan garam. potong miring cabai.
- Cuci bersih ayam, goreng hingga setengah matang, angkat..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan potongan cabai dengan sedikit minyak. setelah harum masukkan air, kecap manis (saya gunakan merk bango) dan gula pasir. kemudian cicipi, jika sudah enak masukkan ayam..
- Tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap sekitar 10-15 menit. angkat.
- Ayam kecap siap disajikan..
- Info tambahan, saya tidak pernah menggunakan micin maupun penyedap rasa karena mengandung MSG. sebagai gantinya saya memberi gula pasir pada masakan saya. perpaduan garam dan gula pasirmemberi kegurihan tersendiri pada masakan. tips ini begantung pada ketepatan memberi tambahan gula. jika ibu-ibu ingin mencoba lepas dari MSG, saran saya tambahkan lebih banyak gula pasir dibanding saat ibu menggunakan gula pasir + MSG. tapi ingat, tambahin gula sedikit demi sedikit dicicipi. krn kalo kelebihan bukan gurih yang di dapat melainkan manis..
- Selamat mencoba :).
Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Dengan resep mie ayam yang tepat, hasilnya akan seenak mie ayam yang dijual di luar. Belum lagi, dengan membuat sendiri, kita bisa makan mie Masukkan daun bawang, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan merica.
