Ayam Kecap Bumbu Kacang (resep keluarga).
Sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Bumbu Kacang (resep keluarga) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Bumbu Kacang (resep keluarga) yuk!
Bahan Ayam Kecap Bumbu Kacang (resep keluarga)
- Dibutuhkan 300 g of ayam (6bj pot. ayam ras) yg sudah di ungkep terlebih dl.
- Sediakan 4 sdm of kacang tanah, tumbuk kasar.
- Sediakan of bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 bh of bamer.
- Sediakan 2 bh of baput.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt of lada.
- Dibutuhkan 4 bj of cabe rawit (aq gk pake karna buat anak2 mkn jg).
- Siapkan 1 ruas of kayu manis.
- Gunakan 3 sdm of kecap (sesuai selera).
- Diperlukan secukupnya of garam, gula.
- Gunakan secukupnya of m. sayur, u/menumis.
- Dibutuhkan secukupnya of air.
Cara memasak Ayam Kecap Bumbu Kacang (resep keluarga)
- Goreng sebentar ayam yg telah di ungkep (jgn terlalu lama nanti keras).
- Tumis bumbu halus masukkan kecap dan kayu manis,masukkan ayam kacang dan air secukupnya aduk2 supaya merata.
- Bila sudah kental dan merata masukkan gulgar cek rasa. Angkat. Sajikan (lebih enak pakai taburan bawang goreng) aq kehabisan b.goreng jd gak pake.