Ayam kecap pedas telur puyuh. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Cara membuat ayam kecap pedas: Cuci bersih ayam. Masih banyak stok telur puyuh di dapur?
Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam kecap pedas telur puyuh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap pedas telur puyuh!
Bahan-bahan Ayam kecap pedas telur puyuh
- Siapkan 1/4 of ayam.
- Dibutuhkan 10 biji of telur puyuh.
- Sediakan 3 biji of wortel.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan of Daun salam.
- Siapkan 1 jari of lengkuas (geprek).
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan of Kaldu penyedap (aku pake masako ayam).
- Siapkan of Kecap selera (aku pake pulau jawa biar meresap).
Telur Puyuh Masak Pedas yang kaya protein cocok menjadi lauk makan siang keluarga. Telur puyuh terkenal dengan sumber proteinnya yang tinggi dan sangat baik dikonsumsi oleh anak. Nah, pengen cobain masak telur puyuh untuk menu lauk hari ini? Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho.
Cara membuat Ayam kecap pedas telur puyuh
- Rebus ayam sekitar 10 menit biar setengah matang..
- Sambil menunggu ayam setengah matang, iris wortel memanjang..
- Setelah ayam yang direbus sudah setengah matang sisihkan dan tumis bumbu yang sudah di haluskan atau di iris, jangan lupa masukan daun salam dan lengkuas sampe harum..
- Setelah bumbu sudah harum, masukan ayam sekalian dengan air kaldunya agar lebih terasa enak, tunggu beberapa menit..
- Masukan telur puyuh, lalu campuri kecap sesuai selera yaa.. Tunggu beberapa menit sampe air'nya hampir habis dan mengental..
- Dan inilah jadinya ayam kecap pedas telur puyuh yummy....
Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini mengkin bisa dicoba untuk menu masakan sederhana di rumah. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.
