Ayam kecap rempah. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak Gunakan juga bahan rempah-rempah khas Nusantara yang sudah tersedia di dapur.
Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat.
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ayam kecap rempah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap rempah!
Bahan Ayam kecap rempah
- Gunakan 1 kg of ayam.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan 1 of bawang bombay besar.
- Siapkan 1 of kayu manis.
- Siapkan 3 of kapulaga.
- Siapkan 2 bunga of lawang.
- Gunakan 1 sdm of saos tiram.
- Sediakan of kecap.
- Diperlukan of air.
- Sediakan of gula.
- Gunakan of garam.
- Gunakan of merica.
- Sediakan of penyedap (saya pakai totole).
- Gunakan of bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jempol of jahe.
- Dibutuhkan 1/4 ruas of kunyit.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia.
Cara membuat Ayam kecap rempah
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk dan garam, diamkan 15 menit lalu cuci.
- Goreng ayam sebentar, tidak usah sampai coklat atau kuning.
- Iris2 bawang bombai.
- Tumis bumbu halus dan masukan bawang bombay, kapulaga, bunga lawang, kayu manis.. tumis hingga harum.
- Tambahkan air, gula, garam, kecap, merica dan saos tiram.. lalu masukan ayam.
- Masak hingga matang dengan api kecil.
Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Seperti namanya, ayam kecap adalah menu sajian ayang yang menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utama. Kecap yang ditambahkan selain akan memperkuat rasa rempah pada daging. Resep Semur Ayam Kecap Berempah - Bumbu semur menjadi salah satu cara favorit untuk memasak ayam dengan cita rasa yang sangat enak. Resep ayam kecap bisa anda coba di rumah dengan cara yang sederhana.
