Ayam kecap (masakan rumahan sederhana). Ayam, merupakan salah satu bahan makanan yang sering kita temui baik itu dipasar ataupun diswalayan. Untuk mengolahnya kita bisa membuat berbagai masakan. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar.

Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak hanya itu, oncom juga bisa diolah menjadi macam-macam masakan. Kamu dapat menyiapkan Ayam kecap (masakan rumahan sederhana) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap (masakan rumahan sederhana)!

Bahan-bahan Ayam kecap (masakan rumahan sederhana)

Diperlukan 1/2 kg of ayam (potong menjadi beberapa bagian).
Gunakan of Minyak goreng.
Siapkan of air bersih.
Gunakan of Bumbu A :.
Gunakan 4 siung of bawang merah.
Gunakan 3 siung of bawang putih.
Siapkan 1 sdt of ketumbar.
Sediakan 1 sdt of merica.
Siapkan 1 buah of kemiri.
Siapkan of Bumbu B :.
Diperlukan 3 sdm of makan gula merah yg telah disisir.
Sediakan 2 sdm of kecap manis.
Sediakan of Royco.
Dibutuhkan of Rempah :.
Gunakan 2 ruas of lengkuas (geprek).
Siapkan 1 batang of serai (memarkan).
Gunakan 2 helai of daun salam.
Sediakan Sedikit of asam jawa.

Penyajian ayam kecap tidak harus selalu dalam potongan besar dan utuh, Anda juga bisa membuat sajian lain dengan cara menyuir aya menjadi kecil-kecil yang tentu ini akan sangat di Di samping itu ayam suwir kecap juga bisa membuat bumbu yang di sajikan lebih meresap ke dalam masakan. Berikut kumpulan resep menu masakan rumahan sederhana Indonesia sehari-hari. Tentu aneka masakan ayam ini memberikan rasa dan sensai yang begitu gurih lagi lezat di lidah. Langkah pertama adalah rendam potongan ayam dengan kecap asi, saos toram dan lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap (masakan rumahan sederhana)

Goreng setengah matang ayam, tiriskan (supaya bumbu menyerap sampai ke dalam daging dan tekstur daging lembut).
Ulek halus bawang2, merica dan ketumbar. Lalu oseng bumbu dengan menggunakan 4 sdm minyak goreng.
Masukkan lengkuas, salam dan serai. Oseng bumbu sampai harum.
Setelah bumbu harum, tambahkan 3 gelas air putih bersih. Tunggu mendidih sambil di aduk.
Setelah mendidih, masukkan ayam. Tambahkan juga gula merah dan royco juga asam jawa.
Aduk lagi lalu tutup wajan supaya ayamnya makin empuk dan aroma mya tidak kabur. Kecilkan nyala api nya..
Setelah 5 menit, balikkan ayam agar bumbu nya merata ke bagian ayam yang lain..
Koreksi rasa lalu tambahkan kecap. tunggu sampai air nya surut.
Ketika air nya surut dan mengental, aduk sebentar. Lalu matikan kompor dan ayam kecap siap di nikmati ^^.

Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan Diantara banyak variasi masakan ayam, salah satu yang sangat menarik untuk dinikmati adalah ayam kecap. Nah, kita akan membahas tentang resep. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.