27. Ayam Kecap Jahe. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya.
Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.
Kalian dapat menghidangkan 27. Ayam Kecap Jahe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 27. Ayam Kecap Jahe!
Bahan 27. Ayam Kecap Jahe
- Gunakan 2 potong of ayam.
- Sediakan 1 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas kecil of jahe, geprak.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Sediakan secukupnya of Kecap manis.
- Sediakan secukupnya of Saus tiram.
- Gunakan secukupnya of Bubuk pala.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 buah of cabe rawit.
- Diperlukan secukupnya of Merica / lada.
- Gunakan of Bubuk bawang putih secukupnya (optional).
Goreng daging ayam cukup setengah matang saja. Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia. Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis, lalu panaskan. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau.
Langkah-langkah membuat 27. Ayam Kecap Jahe
- Cuci bersih ayam, sisihkan..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu sampai harum..
- Masukkan jahe geprak, daun jeruk, kemudian tambahkan sedikit air. Lalu masukkan ayam..
- Tambahkan bubuk pala, gula, garam, kecap manis dan saus tiram. Sambil koreksi rasa y 😊.
- Diamkan sampai air menyusut dan pastikan ayamnya empuk ❤.
- Apabila air sudah menyusut, angkat, sajikan 😊.
Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk.
