Ayam Kecap Pedas manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Pedas manis yuk!
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas manis
- Siapkan 8 potong of ayam (ungkep terlebih dulu).
- Gunakan 4 siung of bawang merah (iris tipis).
- Diperlukan 3 siung of bawang putih (iris tipis).
- Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit merah (iris sesuai selera).
- Siapkan 4 of buat cabe keriting (iris sesuai selera).
- Diperlukan 1 ruas jari of jahe (iris halus).
- Sediakan 2 cm of lengkuas (iris halus).
- Siapkan Secukupnya of Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya of Saus Tiram.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Dibutuhkan Secukupnya of kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya of air.
- Siapkan Irisan of Daun Bawang sebagai pelengkap.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas manis
- Tumis Semua Bahan yg di iris, kecuali daun bawang. Tumis hingga harum..
- Masukkan Kecap manis, Saus tiram, Lada, Kaldu Jamur sesuai selera..
- Tambahkan sedikit air. aduk aduk dan tunggu hingga mendidih..
- Masukkan Ayam yg sudah di ungkep sebelumnya. Aduk aduk hingga rata..
- Masukkan irisan daun bawang. lalu sajikan..
