Resep: Ayam Kecap Untuk Pemula!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap.

Ayam Kecap Teman-teman dapat memasak Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap yuk!

Bahan Ayam Kecap

  1. Sediakan 6 buah of sayap ayam.
  2. Diperlukan 1 buah of bawang bombay, iris tipis.
  3. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih, geprek.
  4. Siapkan 4 buah of cabe rawit merah, iris.
  5. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang, iris.
  6. Siapkan 1/2 ruas of jahe, geprek.
  7. Dibutuhkan 4 sdm of kecap manis.
  8. Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram.
  9. Sediakan 1 sdt of garam.
  10. Dibutuhkan 1 1/2 sdm of gula pasir.
  11. Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
  12. Dibutuhkan 1 sdm of margarin.

Cara memasak Ayam Kecap

  1. Goreng ayam setengah matang tanpa bumbu. Angkat & tiriskan.
  2. Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih, jahe & bawang bombay hingga layu & harum.
  3. Masukkan cabe rawit kemudian masukkan air. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap manis, saos tiram & lada bubuk kemudian tes rasa. Biarkan mendidih terlebih dahulu.
  4. Masukkan ayam yg sudah digoreng. Masak hingga ayam empuk & air tinggal sedikit agar bumbunya merasuk.
  5. Ayam kecap siap disajikan dengan taburan daun bawang ❤.