Ayam kecap gula aren. Nikmatnya Ayam Karamel Gula Aren siap disantap bersama nasi putih hangat & Krupuk Samiler mu. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Tetapi pada umumnya, citarasa resep ayam panggang kecap, ayam panggang madu, BBQ dan lainnya tentu saja enak dan lezat.
Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.
Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna.
Gula aren adalah gula yang dihasilkan melalui proses penyadapan air nira dari pohon aren (Arenga pinnata Merr).
Sobat dapat memasak Ayam kecap gula aren hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap gula aren yuk!
Bahan Ayam kecap gula aren
- Diperlukan of ayam.
- Diperlukan of Bumbu bumbu.
- Siapkan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Diperlukan of bawang bombay.
- Siapkan of merica bubuk.
- Gunakan of kecap manis.
- Diperlukan of gula aren.
- Diperlukan of garam.
- Gunakan of Air.
- Siapkan of Penyedap.
Di samping itu, gula aren juga mengandung serat makanan yang sangat baik untuk kesehatan sistem pencernaan sehingga bisa terhindar dari masalah medis pada sistem pencernaan. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya. Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan merica.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap gula aren
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus smp matang.
- Iris bawang Bombay dan haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang Bombay smp harum, kemudian masukan bumbu halus tumis smp matang, kemudian tambahkan air, gula aren, garam, penyedap, merica bubuk dan kecap aduk² setelah itu masukan ayam masak SMP air agak menyusut incipi, matang sajikan.
Masak sampai air menyusut, lalu sajikan. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
