Resep: Ayam kecap pedas manis Untuk Pemula!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap pedas manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Sobat dapat memasak Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap pedas manis yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis

  1. Dibutuhkan of Ayam 1kg potong sesuai selera.
  2. Dibutuhkan of Kecap manis.
  3. Gunakan of tomat merah.
  4. Diperlukan of Bawang merah.
  5. Dibutuhkan of bawang putih.
  6. Sediakan of Cabai rawit.
  7. Gunakan of Air panas.
  8. Diperlukan of Gula dan penyedap.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis

  1. Cuci bersih ayam.. Berikan jeruk nipis dan garam kemudian goreng ayam setengah matang.
  2. Giling kasar bawang merah putih rawit (sy pakai hampir 1ons biar pedasnya mantul) dan tomat...bisa Di giling bergantian agar tangan tidak terlalu panas akibat menggiling cabai rawit.. Atau jika suka bumbu yang halus bisa di blender.. Tetap sesuai selera yaa moms...
  3. Tumis bumbu yang di haluskan tadi sampai harum kemudian masukkan kecap manis (sy pakai bango yang 60ml. Boleh merek lain dan takarannya bs sesuai keinginan). Pakai api kecil agar tidak ada aroma gosong.
  4. Kemudian masukkan gula penyedap, sedikit garam dan air panas secukupny..Tes rasa terlebih dahulu.
  5. Setelah mendidih masukkan ayam yang sdh di goreng setengah matang dengan api kecil agar bumbu meresap dan ayam matang dengan sempurna.

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.