Cara Memasak Ayam Kecap Simple Legit dan Nikmat!

Ayam Kecap Simple.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ayam Kecap Simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Simple yuk!

Bahan Ayam Kecap Simple

1. Dibutuhkan 500 gram of ayam.
2. Siapkan 2 batang of daun bawang.
3. Sediakan 4 sdm of kecap manis.
4. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
5. Sediakan Secukupnya of kaldu jamur dan garam.
6. Siapkan 1 balok kecil of gula merah.
7. Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Dibutuhkan of Bumbu Iris.
9. Siapkan 2 buah of cabe keriting.
10. Diperlukan 1 siung of bawang bombay.
11. Sediakan 1 ruas of jahe.
12. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
13. Siapkan 5 siung of bawang putih.
14. Diperlukan 4 siung of bawang putih.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Simple

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat cuci bersih lagi..
2. Iris semua bumbu. Sisir tipis gula merah.
3. Tumis bumbu hingga harum dan sedikit layu. Jika sudah berwarna sedikit kecoklatan masukkan ayam..
4. Masukkan kaldu jamur, garam, merica, gula merah dan kecap manis. Koreksi rasa aduk hingga merata semua. Lalu tambahkan sedikit air..
5. Saat airnya sudah sedikit menyusut tambahan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur. Matikan kompor, masakan siap di sajikan..