Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Legit dan Nikmat!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.

Ayam Kecap Pedas Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas!

Bahan Ayam Kecap Pedas

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ayam tanpa kepala ceker (potong cuci bersih).
  2. Gunakan 7 siung of bawang putih (kecil) iris tipis.
  3. Diperlukan 4 butir of bawang merah (gede") iris tipis.
  4. Siapkan 2 ruas jari of jahe geprek.
  5. Dibutuhkan 2/3 lembar of daun salam.
  6. Gunakan secukupnya of Gula pasir.
  7. Siapkan of Kecap bangau (sesuai selera tingkat kehitaman ayam).
  8. Siapkan 10 biji of cabe rawit iris (sesuai selera pedas nya).
  9. Sediakan of Garam.
  10. Diperlukan Sejumput of sasa (boleh skip sesuai selera).
  11. Diperlukan of Penyedap rasa masako ayam.
  12. Dibutuhkan Secukupnya of air.
  13. Siapkan of Minyak untuk menumis bumbu.

Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas

  1. Siapkan semua bumbu, lalu iris duo bawang dan cabai. Setelah itu cuci bersih daun salam dan jahe lalu geprek jahe..
  2. Tumis semua bumbu hingga kecoklatan, tambahkan garam dan sasa..
  3. Masukan potongan ayam yg sudah bersih, lalu aduk hingga merata..
  4. Jika sudah merata tunggu sebentar lalu tambahkan secukupnya air hingga ayam tercelup..
  5. Tambahkan kecap bangau dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih, tambahkan penyedap. Lalu tes rasa sesuai selera..
  6. Masak hingga air mulai menyusut dan mengental sambil diaduk biar warna ayam merata..
  7. Jika air sudah sedikit dan mulai mengental, matikan api. Ayam siap disajikan 😊.

Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.