Cara Membuat Ayam kecap pedas manis Untuk Pemula!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap pedas manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Kalian dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap pedas manis yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis

  1. Sediakan 1/2 ekor of ayam.
  2. Gunakan 8 siung of bawang merah, iris tipis.
  3. Siapkan 4 siung of bawang putih, iris tipis.
  4. Dibutuhkan 3 bh of cabe rawit merah (kalau suka pedas, bisa ditambah), iris.
  5. Siapkan 3 bh of cabai merah keriting (bisa skip), iris.
  6. Gunakan 1 bh of bawang bombai, iris memanjang.
  7. Gunakan 1/2 butir of gula jawa, sisir.
  8. Diperlukan 1 bh of tomat, iris.
  9. Sediakan secukupnya of Kecap manis.
  10. Gunakan secukupnya of Garam.
  11. Dibutuhkan secukupnya of Bumbu penyedap.
  12. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
  13. Gunakan secukupnya of Margarin.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis

  1. Rebus ayam hingga empuk.. angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng.. masukkan margarin.. margarin leleh, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting hingga harum.. masukkan bawang bombay, tomat, kecap manis dan gula jawa.. aduk rata...
  3. Masukkan ayam.. aduk sampai rata.. tutup dan masak hingga bumbu meresap.. masukkan garam dan bumbu penyedap.. aduk lagi sampai rata.. jika dirasa kental, bisa ditambah air sedikit..
  4. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.. selamat mencoba.

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.