Resep: Ayam kecap pedas manis Legit dan Nikmat!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya.

Ayam kecap pedas manis KOMPAS.com - Sayap ayam adalah bagian daging ayam yang nikmat jika dimasak dengan olahan kreasi bumbu nikmat. Sayap ayam juga sering disantap sebagai camilan oleh penyukanya, seperti sayap ayam goreng tepung. Baca juga: Resep Tahu Walik Isi Bakso Sapi Ayam, Camilan Goreng nan Gurih Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap pedas manis yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis

  1. Siapkan 2 batang of daun bawang.
  2. Sediakan 1/2 sendok teh of merica bubuk.
  3. Sediakan 500 gram of ayam potong.
  4. Siapkan 5 buah of cabai rawit.
  5. Diperlukan 4 buah of cengkih.
  6. Siapkan 2 buah of bunga lawang.
  7. Dibutuhkan 3 buah of kapulaga.
  8. Gunakan 100 ml of air.
  9. Siapkan 2 buah of cabai merah besar (opsional).
  10. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  11. Gunakan 4 sendok makan of kecap manis.
  12. Sediakan 1/2 ruas of jahe.
  13. Dibutuhkan 1/2 buah of bawang bombay.
  14. Siapkan 1 1/2 sendok teh of garam.
  15. Sediakan 1 buah of tomat.
  16. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.

RESEP CARA MEMASAK AYAM KECAP PEDAS MANIS 💯 Cocok banget buat pecinta pedas manis yang pengen masak simple dan segera matang, soalnya nggak butuh waktu lama untuk memasak ayam kecap pedas manis ini. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.

Cara memasak Ayam kecap pedas manis

  1. Potong ayam jadi enam bagian. Memarkan bawang putih dan jahe. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit..
  2. Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai setengah matang.
  3. Tumis jahe, bawang bombay, dan bawang putih hingga layu. Masukkan ayam, aduk sebentar..
  4. Tambahkan kecap manis, air, garam, cengkih, bunga lawang, kapulaga dan lada. Masak sampai ayam matang.
  5. Selanjutnya masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar sampai cukup layu..

Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut. Resep Ayam Bakar Kecap - Ayam memang bahan makanan yang bisa dijadikan resep masakan apa pun. Resep dari ayam ini akan menjadi hidangan yang gurih dan lezat, serta banyak disukai. Ada ayam goreng, ayam bakar, ayam geprek, ayam penyet, dan menu-menu lainnya yang masing-masing memiliki cita rasa tersendiri. Salah satu menu ayam yang banyak disukai […] Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial.