Cara Memasak Ayam kecap pedas manis yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap pedas manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap pedas manis!

Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis

  1. Diperlukan 1/2 kg of ayam.
  2. Diperlukan of Bawang merah.
  3. Diperlukan of Bawang putih.
  4. Gunakan of Cabe merah.
  5. Gunakan of Lombok besar.
  6. Dibutuhkan of Tomat.
  7. Diperlukan of Daun bawang.
  8. Siapkan of Daun salam.
  9. Dibutuhkan of Lengkuas.
  10. Gunakan of Kecap.
  11. Siapkan of Saos tiram.
  12. Dibutuhkan of Garam, gula, kaldu.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Cara memasak Ayam kecap pedas manis

  1. Potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat.
  2. Marinasi ayam dg bawang putih, merica dan garam selama 15-30mnt. Lalu goreng sampai setengah matang.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lombok besar. Masukkan daun salam dan lengkuas yg digeprek. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan ayam yg digoreng setengah matang. Tambahkan kecap dan saus tiram.
  5. Setelah tercampur, masukkan air tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan tomat dan bawang daun.
  6. Bumbui dg kaldu, garam dan gula serta merica. Tunggu sampai air menyusut. Lalu koreksi rasa.
  7. Siap disajikan dg sepiring nasi hangat 💯.

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.