Resep: Ayam Kecap Pedas Kekinian

Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.

Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Pedas yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas

1. Siapkan 1 kg of ayam potong.
2. Dibutuhkan 2 lbr of daun salam.
3. Gunakan 2 lbr of daun jeruk.
4. Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
5. Sediakan 2 bh of cabe kriting iris serong.
6. Dibutuhkan 1/2 of tomat uk besar.
7. Sediakan 5 sdm of kecap manis.
8. Gunakan 1 lt of air.
9. Diperlukan 2 biji of asem.
10. Siapkan 1 sdt of gula merah.
11. Gunakan Secukupnya of garam, kaldu bubuk.
12. Siapkan of Minyak untuk menumis.
13. Dibutuhkan of bumbu halus.
14. Gunakan 10 bh of bawang merah.
15. Gunakan 5 bh of bawang putih.
16. Siapkan 2 bh of cabe rawit domba.
17. Siapkan 3 bh of cabe keriting merah.

Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas

1. Tumis bumbu halus plus salam dan lengkuas dengan minyak agak banyak sampai harum..
2. Masukan ayam, tumis sampai ayam berubah warna..
3. Tambahkan kecap, gula merah, asem, garam, aduk rata..
4. Tambahkan air, masak hingga ayam matang dan air menyusut..
5. Masuka cabe iris dan tomat, aduk, koreksi rasa. Masak sesaat hingga tomat layu..

Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.