Name: Ayam Kecap Manis Pedas
Ingredients: 4 potong ayam; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 lembar daun salam; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas; 3 cabe rawit; 1 sendok saus sambal; sesuai selera Kecap; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; Penyedap rasa; 1/2 gelas air

Ayam Kecap Manis Pedas.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ayam Kecap Manis Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Manis Pedas yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Manis Pedas

Dibutuhkan 4 potong of ayam.
Gunakan 1 siung of bawang putih.
Siapkan 2 siung of bawang merah.
Siapkan 1 lembar of daun salam.
Diperlukan 1 cm of jahe.
Siapkan 1 cm of lengkuas.
Diperlukan 3 of cabe rawit.
Siapkan 1 sendok of saus sambal.
Siapkan sesuai selera of Kecap.
Dibutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
Diperlukan 1 sdt of garam.
Siapkan of Penyedap rasa.
Gunakan 1/2 gelas of air.

Cara memasak Ayam Kecap Manis Pedas

Goreng ayam dengan api kecil agar matangnya merata lalu tiriskan.
Haluskan bawang dan cabe lalu tumis dengan jahe, lengkuas dan daun salam hingga wangi.
Masukan air tunggu hingga mendidih lalu masukan kecap, garam, merica dan penyedap rasa.
Kecilkan api lalu masukan ayam tunggu sampai airnya meresap lalu sajikan.