Resep: Ayam kecap pedas manis yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap pedas manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Sobat dapat menghidangkan Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap pedas manis yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam negri.
  2. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 ruas jari of Sere.
  4. Diperlukan 1 ruas of jahe.
  5. Siapkan 1 biji of daun salam.
  6. Siapkan 10 siung of bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  8. Dibutuhkan 2 of cabe merah.
  9. Gunakan 2 of cabe rawit.
  10. Dibutuhkan 3 biji of 🍄 jamur nyoko (bisa skip).
  11. Diperlukan 1 biji of bawang bombay.
  12. Diperlukan 1 batang of bawang daun.
  13. Diperlukan 1 sdt of garam nie jga selera 😁.
  14. Gunakan 1/2 sdt of merica.
  15. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
  16. Siapkan of Kecap manis saya kira"krna selera masing"..😁.
  17. Gunakan of Penyedap rasa jga selera masing" ya..🤗😁.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis

  1. Cuci ayam smpe brsih lalu lumuri perasan jeruk nipis diamkan 15 mnit..abis tu cuci lgi lalu tiriskan. (Maap ga ada foto ny tdi lupa ga jepret) 🙈.
  2. Kita rebus jamur ny smpe lunak. Udah gitu potong memanjang tipis (kalo mommy mau pake kaya saya). Udah gitu kita iris bawang merah bawang putih nya. Lalu cabe merah dan rawit ny. Lalu bawang bombay ny di iris" jga. Sama bawang daun nya bisa di iris serong tipis..
  3. Kita mulai menumis bumbu nya ya.. bawang merah dan bawang putih yg udah di potong"di sreng tunggu bawang merah dan bawang putih nya agak layu udah gitu ksih irisan cabe merah dan rawit.. lalu masukan jahe sama sere yg udah di prek dan salam. Trus bisa masukkan ayam ny smbil di aduk" smpe agak layu trus ksih aer kira" 1 / 2 gelas buat smpe ayam nya mateng dan bumbu meresap. Sama masukin bombay dan jamur nya dan penyedap rasa..
  4. Lalu koreksi rasa nya dan aer ny agak saat. Klo udah mateng matiin kompor nya ya.. ntar gosong. 😁😁 Sajikannn deh..😊😊 (maap foto ny cuma pas mateng 😁).

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.