Resep: Ayam Kecap Pedas Legit dan Nikmat!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Pedas.

Ayam Kecap Pedas Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Pedas yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas

  1. Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam, bersihkan beri garam n jeruk nipis.
  2. Gunakan of Tahu secukupnya digoreng (boleh skip).
  3. Siapkan 5 bh of cabe rawit geprek saja.
  4. Dibutuhkan of Bahan yg dihaluskan :.
  5. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 1 sdt of cabe merah halus.
  7. Sediakan 1 sdt of jahe halus.
  8. Siapkan 1 sdt of lengkuas halus.
  9. Diperlukan 1 buah of bawang bombay iris.
  10. Diperlukan of Daun salam.
  11. Diperlukan of Serai geprek.
  12. Dibutuhkan of Asam kasturi /jeruk nipis.
  13. Sediakan of Kecap bango.
  14. Diperlukan of Garam.
  15. Diperlukan 100-150 ml of Air.
  16. Gunakan of Minyak.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas

  1. Goreng ayam separo masak. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus+daun salam+serai +bawang bombay hingga harum..
  3. Masukkan ayam +kecap +cabe rawit aduk rata tutup sebentar sampai bumbu meresap. Lalu tambahkan air aduk rata. Api sedang saja..
  4. Masukkan tahu goreng, Lalu garam+ asam kasturi atau jeruk nipis. Masak hingga kuah agak mengental. Matikan api siap dihidangkan..