Ayam kecap pedas (mudah dan pasti berhasil). Teman teman tidak perlu khawatir, cara membuat dan membakar ayam kecap bumbu pedas manis ini cukup mudah dan gampang kok. Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan digunakan untuk membuat bumbu ayam bakar kecap pedasnya juga harus benar benar diperhatikan. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar Kamu pasti udah ngiler kan gimana rasanya.
Ayam kecap pedas manis siap untuk dinikmati.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Ayam kecap pedas (mudah dan pasti berhasil) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap pedas (mudah dan pasti berhasil)!
Bahan-bahan Ayam kecap pedas (mudah dan pasti berhasil)
- Gunakan 1/4 ekor of ayam (potong jadi 4 sesuai selera).
- Gunakan 4 buah of bawang merah.
- Diperlukan 3 buah of bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam (secukupnya).
- Siapkan 1/2 sdt of gula (secukupnya).
- Gunakan 3 sdm of kecap manis (secukupnya).
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 3 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 buah of cabe keriting.
- Sediakan 1/2 buah of bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 siung of daun bawang.
Untuk saran penyajian sesuai dengan kreativitas yang Kamu miliki. Semakin kreatif maka akan semakin menggoda. Resep ayam kecap pedas manis ini bisa disajikan sebagai menu masakan istimewa untuk berbuka puasa dan sahur tiba. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas (mudah dan pasti berhasil)
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar untuk bikin kaldu ayam (kurang lebih 10m),.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe kriting (untk cabe kriting saya agak kasar ulegx), geprek 1 ruas jahe,.
- Potong bawang bombay dan daun bawang, lalu tumis sebentar hingga layu dan harum, lalu sisihkan,.
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan dan digeprek, masukkan garam, lada bubuk dan gula, tumis hingga harum,.
- Masukkan ayam yg telah di rebus, aduk hingga bercampur bumbu yg telah dihaluskan tadi,.
- Masukkan air kaldu ayam secukupnya,.
- Masukkan kecap manis, lalu aduk hingga merata,.
- Jika sudah mendidih test rasa.
- Tunggu hingga air meresap pada daging ayam, sambil sesekali di aduk biar merata pada bagian ayam.
- Setelah air meresap sempurna, masukan tumisan bawang bombay dan daun bawang, aduk sebentar aja dan sajikan....
- Selesai... Selamat mencoba ya....
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk menu sarapan, makan siang atau pun makan malam. Cara memasaknya terbilang mudah, cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena rasanya yang manis dan gurih serta resepnya cukup mudah dibuat.
