Ceker Ayam Kecap Salam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ceker Ayam Kecap Salam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ceker Ayam Kecap Salam!
Bahan-bahan Ceker Ayam Kecap Salam
- Sediakan 10 of ceker ayam.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Gunakan 10 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 sdm of merica butir.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan of Sck gula jawa.
- Diperlukan 1 sdm of merica butir.
- Dibutuhkan of Sck kecap manis.
- Gunakan of Sck gula jawa.
- Sediakan of Sck gula pasir.
- Siapkan of Sck kecap manis.
- Dibutuhkan 1 genggam of lengkuas.
- Sediakan of Sck gula pasir.
- Dibutuhkan of Sck air.
- Gunakan 1 genggam of lengkuas.
- Dibutuhkan 7 lbr of daun salam segar.
- Siapkan of Sck air.
- Gunakan 7 lbr of daun salam segar.
- Gunakan of sck minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Kecap Salam
- 1. Potong kuku ceker ayam, lalu cuci bersih.
- Haluskan bawang merah dan putih, merica dan garam.lalu tumis hingga harum.
- Didihkan air masukkan bumbu,,salam,lengkuas gula jawa, gula pasir, kecap aduk..
- Masukkan ceker, kecilkan api biarkan bumbu meresap.koreksi rasa..
- Sajikan.