Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.
Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.
Sobat dapat menyiapkan Ayam kecap pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap pedas yuk!
Bahan Ayam kecap pedas
- Diperlukan 4 potong of ayam kecil.
- Dibutuhkan 2 buah of kentang.
- Diperlukan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 of cabe keriting.
- Gunakan 4 of cabe setan.
- Gunakan secukupnya of Laos.
- Diperlukan secukupnya of Gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Kecap.
- Sediakan Secukupnya of Air.
Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas
- Rebus ayam setengah matang,lalu angkat dan tiriskan..
- Potong kentang menjadi beberapa bagian lalu Goreng kentang stngh matang, lalu angkat dan tiriskan..
- Bumbu-bumbu yang akan dihaluskan, digoreng terlebih dahulu (agar pada saat dihaluskan bumbu lebih mudah halus dan tahan lama)..
- Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan laos..
- Setelah itu beri air secukupnya. Masukkan gula merah dan garam (sesuai dengan selera).
- Setelah mendidih masukkan ayam. Lalu tambahkan kecap sesuai selera. Kemudian tunggu sampai air berkurang sedikit, baru masukkan kentang yang sudah digoreng..
- Angkat dan sajikan..
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.
