Sayap Ayam kecap pedas simple.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sayap Ayam kecap pedas simple hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayap Ayam kecap pedas simple!
Bahan-bahan Sayap Ayam kecap pedas simple
- Dibutuhkan 1 kg of sayap ayam.
- Siapkan 1 biji of jeruk nipis.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of sereh (geprek/memarkan).
- Siapkan 3 biji of cabe merah besar.
- Siapkan of Cabe rawit sesuai selera (saya suka pedel poll).
- Gunakan 2 biji of kemiri.
- Dibutuhkan 5 biji of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Garam, gula, merica.
- Diperlukan of Penyedap rasa, secukupnya bila suka.
- Sediakan secukupnya of Kecap manis bango.
- Gunakan secukupnya of Air.
Cara membuat Sayap Ayam kecap pedas simple
- Cuci sayap ayam smp bersih, lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diam kan kurleb 5 mnit. Bilas..
- Luburi sayap ayam dengan merica sedikit. Lalu goreng setengah matang..
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan sereh. Tunggu agak matang. Tambahkan air sedikit..
- Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan sayap ayam. Aduk sebentar..
- Tambahkan kecap, aduk aduk. Kecilkan api, masak hingga air menyurut. Koreksi rasa. Dan finish.
