Cara Memasak Ayam Kecap Anti Ribet!

Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap yuk!

Bahan Ayam Kecap

1. Siapkan 250 gr of dada ayam tanpa kulit.
2. Diperlukan 2 bh of kentang (dikupas).
3. Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
4. Gunakan 2 sdm of kecap asin.
5. Sediakan 1 sdt of minyak wijen.
6. Diperlukan 2 lbr of daun salam.
7. Gunakan of Bumbu halus:.
8. Gunakan 3 siung of bawang merah.
9. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
10. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
11. Sediakan 1 sdt of merica bulat.
12. Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
13. Dibutuhkan sesuai selera of Garam, gula, kaldu jamur.
14. Sediakan of Bahan marinasi ayam:.
15. Sediakan 1 sdm of air jeruk nipis.
16. Sediakan 1 sdt of garam.
17. Gunakan 1 sdt of saus tiram.

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap

1. Potong dadu dada ayam. Lumuri dengan bahan marinasi, diamkan 30 menit, sisihkan..
2. Potong2 kentang lalu goreng. Sisihkan. Lalu goreng dada ayam yg telah dimarinasi hingga agak kecoklatan. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen. Aduk rata.
4. Masukkan dada ayam dan kentang yg telah digoreng. Aduk rata dan beri sedikit air bila terlalu kental. Lalu taburi garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera.
5. Sajikan hangat. Lebih enak dimakan dengan nasi putih baru tanak 🤤🤤.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.