Name: Ayam Kecap Pedas Maniz
Ingredients: I ekor ayam penjantan(di potong 10 aja biar tdk terlalu kecil); 15 buah cabe merah; 3 siun bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 2 batang serai (utk merebus 1); 3 lembar daun salam (2 lembar utk rebusan); 3 lembar daun jeruk (2 lembar utk rebusan); 1 ruas jahe (dibg 2 aja utk rebusan dan bumbu); 1 sdm saos tiram; 1 sdm gula pasir; 2 sdm minyak sayur utk menumiscuci; Kecap manis seckpnya

Ayam Kecap Pedas Maniz.

Kalian dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Maniz hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Pedas Maniz yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Maniz

Gunakan of I ekor ayam penjantan(di potong 10 aja biar tdk terlalu kecil).
Dibutuhkan 15 buah of cabe merah.
Dibutuhkan 3 of siun bawang putih.
Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
Gunakan 3 butir of kemiri.
Gunakan 2 batang of serai (utk merebus 1).
Gunakan 3 lembar of daun salam (2 lembar utk rebusan).
Diperlukan 3 lembar of daun jeruk (2 lembar utk rebusan).
Diperlukan 1 ruas of jahe (dibg 2 aja utk rebusan dan bumbu).
Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram.
Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
Gunakan 2 sdm of minyak sayur utk menumiscuci.
Sediakan of Kecap manis seckpnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Maniz

Cuci bersih ayam kemudian rebus selm 10 menit dng daun salam jahe sereh daun jeruk.
Kl sdh di rebus selama 10 menit tiriskan gorang sebentar aja spy ayamnya tdk mudah hancur sewkt di msk dng bumbu.
Haluskan smua bumbu kecuali daun2an.
Tumis bumbu smp harum kl sdh harum masukkan ayam ksh saos tiram gula pasir garam dan kecap manis msk smp ayam empuk dan matang..cabain rasa bila sdh msk dan harum wangi aromanya siap di hidangkan 👍.