Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Kekinian

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Pedas Manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam Kecap Pedas Manis Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Manis!

Bahan Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Sediakan 250 gr of Paha Ayam Potong.
  2. Diperlukan Secukupnya of Air.
  3. Siapkan Secukupnya of Minyak Goreng.
  4. Siapkan 2 sdm of Kecap Manis.
  5. Sediakan 1 ruas of Jahe Geprek.
  6. Sediakan 1 ruas of Lengkuas Geprek.
  7. Dibutuhkan of Bumbu Halus.
  8. Gunakan 3 siung of Bawang Merah.
  9. Gunakan 2 siung of Bawang Putih.
  10. Siapkan 1 butir of Kemiri.
  11. Gunakan 2 buah of Cabe Merah.
  12. Gunakan 5 buah of Cabe Rawit.
  13. Diperlukan 1 sdt of Gula.
  14. Siapkan 1/2 sdt of Garam.
  15. Siapkan 1/2 sdt of Merica Bubuk.
  16. Sediakan 1/2 sdt of Kaldu Bubuk.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang. Haluskan semua bumbu halus..
  2. Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus, jahe dan lengkuas. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan ayam yg telah direbus, tumis sebentar hingga ayam terbaluri bumbu. Kemudian masukan air dan kecap manis. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Dan siap disajikan..

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.