Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya.
KOMPAS.com - Sayap ayam adalah bagian daging ayam yang nikmat jika dimasak dengan olahan kreasi bumbu nikmat.
Sayap ayam juga sering disantap sebagai camilan oleh penyukanya, seperti sayap ayam goreng tepung.
Baca juga: Resep Tahu Walik Isi Bakso Sapi Ayam, Camilan Goreng nan Gurih Kamu bisa menyelupkan sayap ayam goreng tepung ini ke bumbu ala korea, barbeque, lada hitam, atau pedas manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Manis!
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis
- Diperlukan 1/2 ekor of ayam, potong, ungkep, goreng.
- Sediakan 1/2 kg of kentang, potong, goreng.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah iris.
- Siapkan 1 siung of bawang bombay iris.
- Siapkan 1 batang of daun bawang iris.
- Siapkan 4 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm of saos sambal.
- Siapkan 1 genggam of cabe rawit ulek kasar.
- Dibutuhkan Secukupnya of rempah" untuk sop.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya of air.
RESEP CARA MEMASAK AYAM KECAP PEDAS MANIS 💯 Cocok banget buat pecinta pedas manis yang pengen masak simple dan segera matang, soalnya nggak butuh waktu lama untuk memasak ayam kecap pedas manis ini. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis
- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang bombay.
- Setelah bawang layu, masukkan saos sambal, kecap, dan merica bubuk, masukkan sedikit air tergantung selera mau kuah kental atau cair.
- Masukkan ayam dan kentang yg telah di goreng,.
- Setelah bumbu mulai meresap, masukkan daun bawang, cebe rawit, dan rempah" untuk sop.
- Beri garam dan penyedap, tes rasa.
- Ayam kecap pedas manis siap disantap bersama nasi hangat 😊.
Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut. Resep Ayam Bakar Kecap - Ayam memang bahan makanan yang bisa dijadikan resep masakan apa pun. Resep dari ayam ini akan menjadi hidangan yang gurih dan lezat, serta banyak disukai. Ada ayam goreng, ayam bakar, ayam geprek, ayam penyet, dan menu-menu lainnya yang masing-masing memiliki cita rasa tersendiri. Salah satu menu ayam yang banyak disukai […] Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial.
