Ayam kecap pedes manis. Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan digunakan untuk membuat bumbu ayam bakar kecap pedasnya juga harus benar benar diperhatikan. Gunakan kecap kental kualitas bagus supaya rasanya nanti benar benar otentik dan lezat. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam kecap pedes manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap pedes manis yuk!
Bahan Ayam kecap pedes manis
- Sediakan 250 gr of dada ayam tanpa tulang potong dadu.
- Dibutuhkan Sedikit of Jahe.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 buah of cabe merah.
- Siapkan 1 bks of kecap bango kecil.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Sediakan of Minyak goreng.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedes manis
- Cuci ayam yg telah dipotong dadu lalu beri garam goreng setengah matang.
- Haluskan bawang putih cabe merah jahe dan garam.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan lalu masukan kecap lalu masukan ayam aduk hingga bumbu meresap.
- Lalu masukan saus tiram dan beri air secukupnya.
- Masak hingga bumbu meresap dan matang angkat lalu sajikan.
Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang. Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun. Olahan ayam memang begitu banyak dan berfariasi. Bunda bisa mencoba menu baru ayam bumbu kecap pedas manis untuk mengganti menu yang biasa bunda sajikan.
