Ayam Kecap Manis Pedas. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak?
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Manis Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Manis Pedas!
Bahan Ayam Kecap Manis Pedas
- Sediakan 4 potong of ayam.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 cm of jahe.
- Gunakan 1 cm of lengkuas.
- Gunakan 3 of cabe rawit.
- Siapkan 1 sendok of saus sambal.
- Diperlukan sesuai selera of Kecap.
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan of Penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 gelas of air.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Manis Pedas
- Goreng ayam dengan api kecil agar matangnya merata lalu tiriskan.
- Haluskan bawang dan cabe lalu tumis dengan jahe, lengkuas dan daun salam hingga wangi.
- Masukan air tunggu hingga mendidih lalu masukan kecap, garam, merica dan penyedap rasa.
- Kecilkan api lalu masukan ayam tunggu sampai airnya meresap lalu sajikan.
Tuangkan kecap manis, kecap inggris, saos samba, saos tomat sambil diaduk-aduk hingga semua bumbu tercampur. Resep ayam kecap menjadi salah satu resep andalan bagi Ibu Rumah Tangga pada saat bulan ramadhan seperti sekarang ini. Tambahkan air, garam, lada, dan tentunya Kecap Bango Manis Pedas Gurih ke dalam masakan, tumis hingga matang. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah.
