Ayam Goreng Kecap Pedas Manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam Goreng Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kecap Pedas Manis yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Kecap Pedas Manis
- Gunakan 250 gr of Sayap Ayam.
- Sediakan 2 sachet of Kecap Manis (60ml).
- Siapkan 1 sdt of Kaldu Ayam.
- Gunakan 1/2 sdt of Gula Pasir.
- Sediakan 50 ml of Air Matang.
- Sediakan Secukupnya of Minyak Goreng.
- Siapkan of Bahan Bumbu Iris.
- Sediakan 2 siung of Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 4 bh of Cabe Kriting Merah.
- Diperlukan 4 bh of Cabe Kriting Hijau.
- Siapkan 1/4 siung of Bawang Bombay.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap Pedas Manis
- Cuci bersih ayam. Ungkep ayam dengan kunyit halus kurleb selama 5menitan. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak lalu goreng sebentar. Angkat.
- Siapkan bumbu yang sudah diiris..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging ayam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk sebentar lalu tambahkan air aduk sampai semua bahan tercampr merata..
- Setelah air sedikit menyusut. Masukkan irisan cabe dan bawang bombay. Aduk kembali sampai bawang agak layu..
- Angkat dan siap sajikan..