Ayam Kecap Pedas Manis 🌸. Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Tak hanya bisa dijadikan lauk pauk, ceker ayam pedas manis ini juga bisa disantap sebagai camilan pendamping minum teh atau kopi di sore hari.
Berikutnya, masukkan seluruh bumbu yang tersisa seperti saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, lada, kaldu jamur, kecap manis dan juga kecap.
Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis 🌸 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Pedas Manis 🌸 yuk!
Bahan Ayam Kecap Pedas Manis 🌸
- Diperlukan 1 kg of Ayam.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah of kemiri.
- Dibutuhkan 8 buah of cabe merah.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Siapkan of Bumbu geprek :.
- Diperlukan 1 batang of sereh.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan of Bumbu iris :.
- Siapkan 7 buah of cabe rawit.
- Gunakan 1/2 bulat of bawang bombay.
- Siapkan 1/2 bulat of tomat.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan 1/2 sendok teh of lada.
Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis 🌸
- Rebus terlebih dahulu ayam yang sudah di iris kecil2 selama 15 menit beri sedikit garam.
- Ulek bumbu sampai halus : cabe, bawang putih, bawang merah, jahe dan beri sedikit garam.
- Siapkan bumbu iris.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukan secukupnya air.
- Lalu masukan ayam yang sudah di rebus tadi beserta bumbu geprek : lengkoas, daun salam, sereh.
- Masukan kecap, lada, gula dan garam (tes rasa) biarkan sedikit mengental.
- Setelah itu masukan tomat, bawang bombay dan cabe rawit yang sudah di iris aduk sebentar.
- Dan Ayam Kecap Pedas Manis pun Siap di hidangkan 😝👍👌.
Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). My favorite kecap manis is this kecap manis cap bango. Many Indonesians will tell you that too.
