Resep: Ayam kecap pedas manis yang Enak!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap pedas manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap pedas manis!

Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis

  1. Diperlukan 200 gr of daging ayam fillet/daging sapi has dalam.
  2. Gunakan 6 butir of bawang merah.
  3. Gunakan 1 sdm of cabe giling.
  4. Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
  5. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  6. Gunakan 1/2 sdt of kaldu jamur bubuk (vetsin).
  7. Sediakan 3 sdm of kecap manis.
  8. Siapkan 1 sdt of asam jawa (larutkan dgn 3 sdm air), ambil 1 sdm saja.
  9. Gunakan of air asam jawanya.
  10. Gunakan 1 bh of bawang bombay.
  11. Diperlukan 150 ml of air.
  12. Gunakan 2 sdm of minyak goreng.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis

  1. Cuci bersih daging ayam atau daging sapi, potong melintang serat.
  2. Kupas bawang merah dan bawang bombay, cuci bersih, iris bawang merah tipis2, potong2 bawang bombay.
  3. Panaskan minyak, masukkan bawang merah masak sampai layu dan wangi masukkan daging ayam tumis daging sampai berubah warna masukkan ketumbar, cabe giling dan kecap manis masak aduk2 sebentar, tambahkan air dan air asam jawa, masak dengan api kecil..
  4. Terakhir masukkan bawang bombay masak sampai air tinggal sedikit..
  5. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat dan acar timun..

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.