Resep: Ayam kecap pedas manis Kekinian

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap pedas manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Sobat dapat memasak Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap pedas manis!

Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis

  1. Siapkan of Bahan :.
  2. Diperlukan 1/4 kg of ayam.
  3. Dibutuhkan 2 lbr of daun salam.
  4. Diperlukan 4 lbr of daun jeruk.
  5. Siapkan 1 bh of tomat.
  6. Gunakan 1/4 bh of bawang bombay.
  7. Diperlukan 3 bh of cabai merah (potong serong).
  8. Gunakan 4 bh of cabai rawir (potong serong).
  9. Diperlukan secukupnya of Garam.
  10. Diperlukan secukupnya of Kecap manis.
  11. Siapkan secukupnya of Gula pasir.
  12. Sediakan 1 buah of Jeruk nipis.
  13. Diperlukan Secukupnya of Air.
  14. Siapkan of Bumbu halus :.
  15. Dibutuhkan 4 bh of bawang merah.
  16. Gunakan 3 bh of bawang putih.
  17. Dibutuhkan 2 cm of Lengkuas.
  18. Diperlukan 2 cm of Jahe.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis

  1. Cuci bersih ayam. Tambahkan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 15 menit. Lalu bilas kembali..
  2. Rebus ayam dengan air mendidih. Angkat. Lalu Goreng ayam setengah matang. Angkat.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay, Daun jeruk dan daun salam. Setelah matang masukkan ayam yg sudah digoreng..
  4. Tambahkan kecap manis dan air. Aduk rata. Masak pada api sedang. Tunggu sampai air agak surut. Masukkan tomat. Koreksi rasa..

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.