Cara Membuat Ayam kecap pedas manis Untuk Pemula!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap pedas manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Kalian dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap pedas manis yuk!

Bahan Ayam kecap pedas manis

  1. Sediakan 1/2 kg of daging ayam (sy pakai ayam kampung biar lebih nikmat).
  2. Dibutuhkan 1 ruas jari of kunyit.
  3. Sediakan 7 siung of bawang putih (5siung untuk bacem 2untuk bumbu memasaknya.
  4. Gunakan 3 siung of bawang mewah.
  5. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  6. Sediakan 1/4 sdt of ketumbar.
  7. Sediakan 1/4 sdt of merica.
  8. Diperlukan of Cabai kriting secukupnya (sesuai selera).
  9. Gunakan 2 of Cabai merah besar.
  10. Sediakan 5 biji of kemiri.
  11. Dibutuhkan 4 cm of kayumanis.
  12. Diperlukan secukupnya of Kecap manis.
  13. Sediakan 2 sdt of gula pasir.
  14. Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
  15. Gunakan 2 lembar of daun bawang.
  16. Diperlukan 2 lembar of daun salam.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Cara membuat Ayam kecap pedas manis

  1. Bacem dulu ayam yg sudah dibersihkan dengan menghaluskan 5 siung bawang putih 1 ruas kunyit dan garam.
  2. Rebus ayam dengan bumbu bacem tadi sampai wangi dan masukan daun salam daun kunyit, setelah stengah matang ayam ditiriskan dan goreng, boleh stengah matang lg atau sesuai selera.
  3. Sekarang bikin bumbu masak nya. Haluskan cabai merah dan cabai putih,ketumbar,kemiri,merica. Masak hingga wangi setelah itu beri air sedikit agar bumbu tdk gosong,campurkan gula pasir dan kecap manis...
  4. Dan taraaaaaaa jadi deh ayam kecap pedas manisnya 😊😊😊😊.

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.