Ayam kecap pedas manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.
Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap pedas manis!
Bahan Ayam kecap pedas manis
- Diperlukan 1/5 kg of ayam (kalau saya pakai pahanya aja).
- Siapkan 5 of bawang merah.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Sediakan 4 of cabe rawit.
- Dibutuhkan 4 of cabe biasa.
- Diperlukan of Gula, garam, penyedap rasa.
Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis
- Pertama cuci sampai bersih ayam nya..
- Rebus ayam hingga matang. -+ 15 menit.
- Iris bawang merah bawang putih dan cabe...
- Tumis bumbu tersebut hingga harum baunya..
- Masukan rebusan ayam tadi. Dan beri air 2gelas kecil. Lalu beri kecap secukupnya.. Garam gula penyedap secukupnya juga. Aduk hingga harum dan matang. -+ 15 menit. Sampai bumbu menyerap.
- Dan akhirnyaaaaaaaaaaaa... Yg ditunggu matang juga.. Ready to serve. Good luck mom 😘😍💕.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.
