Resep: Ayam kecap pedas manis Untuk Pemula!

Ayam kecap pedas manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Sobat dapat menghidangkan Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap pedas manis!

Bahan Ayam kecap pedas manis

1. Gunakan 1 ekor of ayam pejantan (bebas bisa pake ayam apa aja).
2. Dibutuhkan of Laos geprek.
3. Sediakan of Sere geprek.
4. Siapkan of Daun salam.
5. Sediakan of Garam.
6. Gunakan of Kecap.
7. Gunakan of Gula pasir dan merah aku kombinasi secukupnya sampe pas.
8. Sediakan of Cabe merah besar ijo dan merah.
9. Siapkan of Bumbu halus:.
10. Siapkan 6 of bawang merah.
11. Siapkan 3 of bawang putih.
12. Dibutuhkan of Lada secukupnya atau 1/2 sdt.
13. Siapkan 3 of kemiri.
14. Sediakan 1 of cabe keriting ini jg sesuai selera kalo suka pedes.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis

1. Rebus ayam sampe empuk jgn lupa kasih daun salam supaya wangi.
2. Kemudian goreng ayam sebentar saja supaya ayam tidak terlalu amis kalo suka yg keras bisa goreng agak lama dikit.
3. Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama cabe laos sere sampe wangi tambahkan sisa air rebusan ayam supaya gurih.
4. Setelah mendidih tambahkan kecap, gula, garam, penyedap rasa(aku pake totole kaldu jamur).
5. Kalo suka kecap bisa tambahkan kecap diakhir setelah air surut biar warna makin coklat dan rasa makin mantap.
6. Angkat siap disajikan selamat mencoba moms.

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.