Name: Ayam Kecap Kuah Pedas Manis
Ingredients: 500 gr Ayam; Marinasi Ayam; 1 jeruk lemon; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; 2 sdm saos tiram; 3 siung bawang putih (Cincang Halus); Bumbu Halus; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 10 cabe rawit merah (bisa ditambahkan sesuai selera); Bumbu lainnya; Ladaku; Royco ayam; Garam; Kecap; 1 ruas jahe (di geprek); 1 ruas lengkuas (di geprek); Minyak goreng; secukupnya Air

Ayam Kecap Kuah Pedas Manis.

Kalian dapat menyiapkan Ayam Kecap Kuah Pedas Manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Kuah Pedas Manis yuk!

Bahan Ayam Kecap Kuah Pedas Manis

Diperlukan 500 gr of Ayam.
Gunakan of Marinasi Ayam.
Dibutuhkan 1 of jeruk lemon.
Gunakan secukupnya of Lada bubuk.
Diperlukan secukupnya of Garam.
Dibutuhkan 2 sdm of saos tiram.
Diperlukan 3 siung of bawang putih (Cincang Halus).
Siapkan of Bumbu Halus.
Gunakan 8 siung of bawang merah.
Sediakan 4 siung of bawang putih.
Siapkan 2 butir of kemiri.
Gunakan 10 of cabe rawit merah (bisa ditambahkan sesuai selera).
Diperlukan of Bumbu lainnya.
Sediakan of Ladaku.
Siapkan of Royco ayam.
Sediakan of Garam.
Siapkan of Kecap.
Siapkan 1 ruas of jahe (di geprek).
Diperlukan 1 ruas of lengkuas (di geprek).
Sediakan of Minyak goreng.
Diperlukan secukupnya of Air.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Kuah Pedas Manis

Cuci ayam sampai bersih lalu lumurkan jeruk lemon dengan bumbu marinasi lainnya, diamkan selama 15 menit.
Goreng ayam setengah matang.
Tumis bumbu halus masukkan daun salam, jahe dan lengkuas tumis sampai matang tambahkan air secukupnya, masukkan ayam yang sudah di goreng, ladaku, garam, royco, kecap, test rasa dan tunggu sampai kuah agak menyusut..
Angkat dan hidangkan selagi panas.. Selamat menikmati...