Ayam Kecap Pedas Manis Simple.
Sobat dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis Simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Manis Simple!
Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Manis Simple
- Dibutuhkan 250 gr of ayam (sayap ngepok kalau di kedirian).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Sediakan iris of Bumbu.
- Gunakan 1 of cabai merah besar.
- Sediakan 7 of cabai rawit.
- Sediakan of Pelengkap.
- Dibutuhkan of Gula merah.
- Diperlukan of Kecap.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Merica bubuk.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Air.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis Simple
- Cuci bersih ayam, rebus dengan bumbu bawang putih dan garam 10 menit. Tiriskan dan goreng sebentar..
- Uleg bumbu halus dan iris serong cabai..
- Tumis bumbu halus, dan cabai. Setelah harum dan layu masukkan ayam. Beri kaldu rebusan ayam tadi..
- Beri air secukupnya. Tambah kecap, merica bubuk dan gula merah. Ungkep ayam sampai air menyusut. Tambahkan garam. Tes rasa..